2013年3月末6年間のブダペスト駐在生活を終え帰国、東京生活を始めて早3ヶ月が経ちました。忘れないうちにハンガリーの思い出を徒然なるままにしたためたいと思います。
2007年3月の赴任前研修で、弊社人事部長が「是非駐在国を好きになって欲しい」と言っておりましたが、結果的に家族一同大好きとなり、仕事にもより一層力が入りました。たまにはうちの人事も良いことを言うなぁと感心した次第です。
ハンガリーとハンガリー人
正直言えば、ブダペストとブカレストの違いが分からないぐらい中東欧に馴染みがなく、未知の国でした。初めてドナウ川と王宮を見ても不思議と感動がなく(後になって考えると雄大過ぎてピント来ない、その昔グランドキャ二オンを見たときの感覚だったのではと遡及分析)平然としていたのですが、時が経つに連れ、なんと素晴らしい風景なのだろうとじわじわ心に染み込む日々でした。
4月1日に赴任し、まわりが春だ、春だと大喜びしているのを不思議に思っていましたが、寒くて暗く長い冬を一度経験すれば、その気持ちに大いに賛同することになります。新緑が正に目に沁みるのが良く分かりました。
その昔、ウラル山脈から大移動してこの地に定住したマジャル人(ハンガリー人)には、どこか親しみを感じます。ルーツがアジアだからなのかもしれませんが、保守的で真面目な人が多く、会議もジョークや天気の話もなくいきなり本題に入ります。公私に亘り多くのハンガリー人と知り合うことができましたが、嫌な思いをしたことは記憶になく、これからもお付き合いを続けたいと願う人ばかりでした。
対日感情とハンガリー語
日本に対する印象は非常に良いと思われます。その訳を愚考するに、(1) DNAのどっかにアジアの影響が、(2) 第二次大戦で同じ枢軸国側、(3)
ソニーやパナソニックと言った先進技術の印象、(4) 寿司やアニメ、漫画といった文化的興味あたりが大きく寄与しているかと思います。
ハンガリー語は特殊言語で最も難解な言語の一つと言われていますが、個人的にはドイツ語やフランス語も十分難しいと思います。確かに、独特な単語でその意味を推測することは全く不可能ですが、文法的には比較的すっきりしているとの印象です。簡単な日常会話は少し出来るようになりましたが、日本へ帰国後一切使う機会がないのは寂しい限りです。業務上、片言でもお決まりの挨拶をハンガリー語で行うことの効果は絶大であり、個人的には都度相手のリアクションを見て楽しんでいました。客先の心の扉をちょっと開けることでその後の打合せが極めて友好的な雰囲気で進みます。弊社人事部もその辺りを示唆していたものと思われます。
食事とお酒
家族一同食事は大変美味しいとの共通認識です。グヤーシュスープはシンプルながらこくと旨みが抜群で、フォアグラソテーは常識を覆すものでした。弊社オフィスそばのイタリア料理店(だと思われますが店名はコム・シェ・ソワとフランス風、パスタは日本人好みの味付けと麺の腰、家族経営のアットホームなお店です)で味わうフォアグラ(熱々のフライパン内で秘伝のソースに浸っている!)は麻薬的な美味しさで、半年食べないと禁断症状?が確認されます。それを食べた客先や弊社出張者は再度のブダペスト出張を強いられることとなり、「駐在員の罠」或いは「最終兵器」と呼ばれていました。その他トゥルトゥットカーポスタ(ロールキャベツ)、パプリカチキン(ハンガリーではパプリカは最重要食材・調味料)も美味でした。
お菓子は家内絶賛で、ショムロイガルシカ(見かけは大盛だがあっと言う間に完食)、ラーンゴシュ(油で揚げたパン生地にガーリック、サワークリーム、チーズをこんもりのせた極めて健康に良い?一品)、最近東京青山に店を出したらしいジェルボーのケーキ等がお薦め、息子たちはクルトゥーシュ・カラーチ(トンネルパン?)が大好物でした。
ハンガリーは隠れたワインの名産地で、ヴィラーニ、セクサード、エゲル地方他に多くの素晴らしいワイナリーが存在します。輸出用に大量に作らない為か、残念ながら日本では余り知られていません。我が家ではゲレ、ボック、ヴィリアン等ヴィラー二ワインを良く飲んでいました。帰国に際しゲレの赤ワインを大人買いしたのは当然の成り行きです(お陰で現在我が家のリビングにどんと居座るワインセラーまで買ってしまうことに。。。。)。また、パーリンカ(果物を原料とする蒸留酒)は強烈ですがそのフルーティな味わいに何度も文字通り!酔わされました(悲劇的悪夢も経験)。 |